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GESTIÓN DE COMPRAS 

En la compañía se gestionan las compras mediante un abastecimiento estratégico porque se tiene conocimiento que se entrega el mejor valor posible y la mejor calidad, esto también se puede afirmar por el modelo de negocio que tiene HORTIFRUT que es “entregar la mejor fruta a los más importantes clientes”. Además, se tiene en cuenta las destrezas empleadas por el área en mención que utiliza una negociación con compromisos definidos a sus proveedores. Al año 2021, los principales proveedores de la empresa se muestran a continuación.

Tabla 3. Principales proveedores de la empresa HORTIFRUT

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Organigrama

Al cierre del año 2020, la empresa contaba con mil quinientas sesenta y ocho personas distribuidas en el mundo. Asimismo, es importante mencionar que la empresa cuenta con empleados de planta y temporales que en países como Chile y Perú cuenta con el mayor número de ellos. Otro dato, es que el 36% de empleados son mujeres.

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Por otro lado, la empresa mantiene una red de trabajo global entre sus proveedores porque parte con el cultivo agrícola en países como: Chile, Perú, México, China, Argentina, España, Marruecos, Estados Unidos y Brasil. Por consiguiente, de los países en mención se encarga de tener empresas exportadoras, también, tiene empresas importadoras en Estados Unidos, Europa, China y Brasil. Finalmente, tiene ocho compañías distribuidoras

De acuerdo con lo denotado se observa que la HORTIFRUT mantiene una relación de colaboración con sus proveedores distribuidos globalmente y como parte de mantener un nivel de calidad total se muestran proactivos para prevenir fallas.

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